Прокуратура Турочакского района провела проверку исполнения законодательства об организации питания детей в районных образовательных учреждениях, по результатам которой в деятельности ряда таких организаций выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических норм.
Так, в некоторых школах фактический рацион питания обучающихся не соответствовал утвержденному и согласованному с территориальным органом Роспотребнадзора примерному меню.
Кроме того, установлено, что дети, проживающие в интернате одной из школ, не обеспечивались пятикратным приемом пищи. Также выявлены нарушения температурного режима хранения пищевых продуктов, ведения журнала бракеража готовой кулинарной продукции, факты приготовления продукции в отсутствие технологических карт.
В связи с выявленными нарушениями прокурором Турочакского района в адрес руководителей образовательных учреждений внесены представления. Устранение нарушений поставлено на контроль.
Другие тэги
Календарь новостей
Последние новости
