Владимир Владимирович Ганночка родился 9 декабря 1956 года в ст. Котляревской Майского района КБАССР.
В 1979 г. после окончания Северо-Осетинского государственного университета по специальности «правоведение» проходил стажировку в прокуратуре г.Нальчика.
Там же продолжил свою трудовую деятельность в качестве следователя, а затем следователя по особо важным делам прокуратуры КБАССР.
С 1988 по 2000 г.г. Владимир Владимирович работал прокурором г.Тырныауза, прокурором Майского района КБР, заместителем начальника следственного управления главного управления Генеральной прокуратуры РФ по надзору за исполнением законов о федеральной безопасности и межнациональных отношениях на Северном Кавказе.
Прокурором Карачаево-Черкесской Республики был назначено в 2000 году, в период обострения межнациональных отношений. Им была грамотно организована работа прокуратуры республики во взаимодействии с правоохранительными органами по обеспечению надлежащего уровня правопорядка, борьбе с преступностью и нарушением законности.
В 2001 году Указом Президента КЧР ему было присвоено почетное звание «Заслуженный юрист КЧР», в 2002 г. – ученая степень кандидата юридических наук.