Прокуратура Ново-Савиновского района города Казани совместно со специалистом Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан провела проверку исполнения законодательства при организации питания детей в дошкольных образовательных учреждениях.
В ходе проверки были выявлены нарушения требований санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Так, в МБДОУ «Детский сад № 18 комбинированного вида с татарским языком воспитания и обучения» выявлено использование овсяных хлопьев «Геркулес» с истекшим сроком годности; 10-дневное меню не соответствует гигиеническим требованиям, так как составлено без учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп (ясли, сад), в нем отсутствуют данные о выходе блюд, количественном составе белков, жиров, углеводов, энергетической ценности пищевых продуктов.
В МАДОУ «Детский сад №129 комбинированного вида Ново-Савиновского района г. Казани» суточная проба сметаны хранится при температуре +12 C, при нормируемой от +2 до 6 С; меню для детей в возрасте с 3 до 7 лет не утверждено руководителем дошкольной организации и составлено без учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп; отсутствует примерное меню для детей ясельного возраста.
В соответствии со ст. 28 Федерального закона «Об образовании в РФ» образовательное учреждение несет ответственность за жизнь и здоровье воспитанников во время образовательного процесса.
Согласно ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в организациях отдыха и оздоровления детей, дошкольных и других образовательных организациях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства.
По результатам проверки прокуратура внесла в адрес начальника отдела образования МУ «Управления образования Исполнительного комитета муниципального образования города Казани» по Ново-Савиновскому и Авиастроительному районам Галины Латышевой представление об устранении выявленных нарушений и привлечении виновных должностных лиц к дисциплинарной ответственности.
Акт прокурорского реагирования находится на стадии рассмотрения.