Прокуратура ЖАО г. Курска провела проверку исполнения законодательства при оказании услуг питания в организациях социальной направленности с круглосуточным пребыванием граждан.
Как показала проверка, в одном из курских санаториев в помещении пищеблока хранились личные вещи и продукты питания персонала, некоторые из работников осуществляли трудовую деятельности без гигиенического допуска.
В помещении для мытья посуды находился уборочный инвентарь и химия, хранение которых исключается в помещении с чистой посудой и инвентарем для приготовления пищи.
Кроме того, выявлены нарушения, связанные с нахождением в холодильном оборудовании медицинского кабинета лекарственных препаратов с истекшим сроком годности.
Прокуратура внесла директору организации представление, в котором потребовала устранить выявленные нарушения.
По требованию прокуратуры просроченные медикаменты и продукты питания изъяты для последующей утилизации, работники пищеблока направлены для прохождения гигиенического минимума.
Прокурором вынесены постановления о возбуждении дела об административном правонарушении по ст. ст. 6.3, 6.6 КоАП РФ в отношении допустивших нарушения должностных лиц.