Новости

Прокуратура Центрального района г. Тулы провела проверку исполнения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения в организации общественного питания ресторане «Пекло», расположенном по ул. Металлистов г. Тулы. Ход проверки освещен ГТРК «Тула».

Установлено, что вопреки требованиям закона на кухне ресторана, принадлежащего индивидуальному предпринимателю, хранилась продукция животного происхождения без маркировочных этикеток производителя, а также с истекшим сроком годности.

По постановлению прокурора шеф-повар ресторана привлечен к административной ответственности, предусмотренной ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение правил хранения и реализации продуктов животноводства), ему назначено наказание в виде штрафа.

По результатам проверки утилизировано 50 кг мясной продукции.