Прокуратурой Яковлевского района, по поступившей жалобе, совместно со специалистом территориального отдела управления Роспотребнадзора по области в частном детском саду «Солнышко» г.Строитель проверено соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства.
Согласно части первой ст. 28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в дошкольных и других образовательных учреждениях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья воспитанников, в том числе меры по организации их питания, выполняться требования санитарного законодательства.
В нарушение СанПиН 2.4.1.3049-13 прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в детском образовательном учреждении осуществлялся без документов, подтверждающих их качество и безопасность. Персонал детского сада, работающий с пищей, не пользовался специальной одеждой. Контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании не велся, журнал учета температурного режима отсутствовал. На момент проверки в детском саду также отсутствовало меню, не отбиралась суточная проба готовой продукции.
По данным фактам нарушений санитарно-эпидемиологических требований прокуратурой Яковлевского района в отношении владельца детского сада - индивидуального предпринимателя возбуждено административное производство по части 1 ст. 6.7 Кодекса РФ об административных правонарушениях.
По результатам рассмотрения административного производства территориальным отделом управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе индивидуальному предпринимателю, допустившему нарушения, назначено наказание в виде штрафа в размере 3 тысяч рублей.
В целях устранения нарушений, причин и условий им способствовавших, руководителю детского сада прокуратурой района внесено представление.