За нарушение правил продажи мясной продукции продавцу магазина грозит штраф

При проведении прокуратурой Сосновского района проверки соблюдения законности при продаже мясной продукции организациями торговли и общественного питания выявлен ряд нарушений.

Согласно требованиям действующего законодательства при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

При реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем.

Проверкой установлено, что в торговом объекте - магазине «Бегемот» в нарушение санитарно-эпидемиологических требоваий на реализации находились колбасные изделия (колбаса ветчинная, колбаса докторская вареная, ветчина Владимирская) в отсутствие сведений о дате и времени вскрытия упаковки, что, в свою очередь, свидетельствует о невозможности установления срока конечной реализации продукта.

В связи с выявленными нарушениями закона прокуратурой в отношении продавца магазина возбуждено административное производство по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.