Прокуратура выявила нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации мясной продукции на территории Мещовского района

Прокуратура Мещовского района провела проверку соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации мясной продукции на ярмарках выходного дня и объектах придорожного сервиса, по результатам которой выявлены нарушения в деятельности 11 индивидуальных предпринимателей.

Установлено, что в местах реализации продукции не соблюдалось товарное соседство мясной продукции, полки не имели гигиенического покрытия, хранение пищевых продуктов: скоропортящаяся кулинарная продукция хранилась вне холодильного оборудования на витрине, осуществлялось с нарушением, готовая пищевая продукция реализовывалась без этикеток (листков - вкладышей) с информацией о дате изготовления, сроке годности, производителе и документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов.

По результатам проверки прокуратурой Мещовского района в адрес индивидуальных предпринимателей внесено 11 представлений, которые рассмотрены и удовлетворены.

13 должностных лиц, ответственных за реализацию мясной продукции привлечены к дисциплинарной ответственности, в отношении индивидуальных предпринимателей, осуществляющих на территории Мещовского района реализацию мясной продукции, вынесены постановления о возбуждении дел об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.3 КоАП РФ.

По результатам рассмотрения материалов прокуратуры виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа.