Предприятие хранило для переработки более 200 кг рыбы с истекшим сроком годности

Прокуратура Невского района совместно со специалистами Управления ветеринарии Санкт-Петербурга провела проверку исполнения ветеринарно-санитарного законодательства ООО «Морская столица».

Установлено, что Общество осуществляет переработку рыбы на готовые рыбные изделия.

Однако сбор, хранение, утилизация биологических отходов, получаемых при переработке пищевого рыбного сырья, осуществлялось с нарушением требований законодательства.

В помещениях предприятия совместно с продукцией, соответствующей требованиям нормативных документов, неизолированно хранилась продукция животного происхождения, на которую ветеринарные сопроводительные документы отсутствовали.

Так, выявлено хранение мороженой кеты в количестве 216 кг, приобретенной для переработки и реализации, с истекшими сроками годности, а также неразделанной охлажденной рыбы, предположительно леща, в количестве 354 кг.

На момент проверки помещения организации находились в неудовлетворительном санитарном состоянии.

Прокуратура района в адрес руководителя ООО «Морская столица» внесла представление об устранении нарушений.

Решается вопрос о возбуждении дел об административных правонарушениях, предусмотренных ч. 3 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов).

Информация о нарушениях направлена в ТО Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу в Невском и Красногвардейском районах для принятия мер в пределах компетенции.

На продукцию животноводства, не соответствующую требованиям законодательства, наложен арест.

Устранение нарушений находится на контроле прокуратуры района.