Медицинские учреждения области нарушили законодательство при обеспечении пациентов питанием

Органами прокуратуры Нижегородской области проведена проверка соблюдения учреждениями здравоохранения, предусмотренного Федеральным законом от 21.11.2011 № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в РФ», права пациентов на получение лечебного питания, являющегося неотъемлемым компонентом лечебного процесса и профилактических мероприятий.

Установлено, что медицинскими учреждениями зачастую допускаются нарушения при организации лечебного питания.

Так, вопреки требованиям федерального законодательства в Володарскрой ЦРБ был предусмотрен 3-х разовый режим питания, вместо 4-х разового, питание пациентов не соответствовало лечебным показаниям по белкам и углеводам, в меню имелось недостаточно рыбы, яиц, отсутствовали фрукты. При разработке планового меню, а также в дни замены продуктов и блюд учреждением здравоохранения не осуществляется подсчет химического состава и пищевой ценности диет.

Питание пациентов в Сергачская ЦРБ не соответствовало лечебным показаниям по энергетической ценности и в среднем составляло 1300 ккал, при нормативе 2170-2400 ккал.

В Ардатовская ЦРБ не были утверждены меню-раскладки, ведомость на отпуск отделениям рационов питания для пациентов не оформлялась, допускались нарушения при выдаче буфетной продукции.

В целях устранения допущенных нарушений законодательства в сфере охраны здоровья органами прокуратуры области главным врачам учреждений здравоохранения внесены представления.

Прокуратура Нижегородской области

При перепечатке ссылка на прокуратуру области обязательна