Транспортная прокуратура требует устранить нарушения санитарных правил и норм в цехе бортового питания аэропорта Нерюнгри

Нерюнгринская транспортная прокуратура с привлечением специалистов территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) в Нерюнгринском районе проверила соблюдение требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в цехе бортового питания филиала «Аэропорт Нерюнгри» Федерального казенного предприятия «Аэропорты Севера».

Установлено, что в нарушение Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Санитарных правил и норм «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания» производственные помещения цеха не оснащены приточно-вытяжной вентиляцией, их внутренняя отделка имеет повреждения и трещины, что исключает качественную обработку дезинфицирующими средствами, прохождение персоналом периодического медицинского осмотра не обеспечено. Кроме этого, не ведется учет температуры и влажности при хранении пищевых продуктов в связи с неисправностью психрометра.

Транспортный прокурор генеральному директору ФКП «Аэропорты Севера» внес представление, в отношении директора филиала «Аэропорт Нерюнгри» возбудил дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).

По результатам рассмотрения актов реагирования приняты меры к устранению нарушений, виновные лица привлечены к административной и дисциплинарной ответственности.