Главная » Центральный федеральный округ » Тульская область
15 ноября 2022 года
Прокуратура Арсеньевского района Тульской области провела проверку исполнения МОУ «Литвиновская ООШ» законодательства, регламентирующего организацию питания обучающихся.
Установлено, что в нарушение санитарных требований в образовательном учреждении при организации питания использовалась пищевая продукция с истекшим сроком годности, без маркировки и домашнего происхождения, отбор суточной пробы произведен не в полном объеме, отсутствовала маркировка на емкостях с суточной пробой, использовалась столовая посуда с механическими повреждениями, в складском помещении для хранения пищевых продуктов отсутствовал контроль за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов (не регистрировались показатели температурного режима и влажности), ежедневная влажная уборка проводилась ненадлежащим образом (на полу пищеблока остатки пищевой продукции).
По результатам рассмотрения представления, внесенного прокуратурой района руководителю образовательной организации, выявленные нарушения устранены, одно должностное лицо привлечено к дисциплинарной ответственности.
Также по постановлению прокурора должностное лицо учреждения привлечено к административной ответственности, предусмотренной ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).
Ссылка на текст новости: http://procrf.ru/news/2602719-blagodarya-prinyatyim-meram-prokurorskogo.html
Ссылка на первоисточник: https://epp.genproc.gov.ru/web/proc_71https://epp.genproc.gov.ru/web/proc_71/mass-media/news?item=78220043