В образовательных организациях выявлены нарушения санитарного законодательства

Прокуратурой Долгоруковского района выявлены нарушения требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения при организации питания учащихся МБОУ СОШ с. Братовщина им. Героя Советского Союза В.С. Севрина, МБОУ СОШ с. Стегаловка, а также МБДОУ детский сад «Солнышко».

Как установлено проверкой, меню в столовых данных образовательных организаций не подписывались старшими поварами и не утверждалось руководителями учреждений, не обеспечивались надлежащие условия хранения продуктов питания, а также температурный режим. Спецодежда хранилась совместно с личной верхней одеждой работников столовых. В журнале бракеража готовой продукции не отмечались результаты взвешивания блюд.

В целях устранения указанных нарушений в адрес руководителей общеобразовательных и дошкольного учреждений, а также начальника отдела образования администрации Долгоруковского муниципального района территориальным прокурором внесены представления.

Учитывая, что данные нарушения образуют состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ (максимальная санкция ст. предусматривает административный штраф до 10 тысяч рублей), в отношении руководителей образовательных организаций прокурор района возбудил дела об административном правонарушении (находятся на рассмотрении).

В настоящее время имевшие место нарушения устранены.

Прокуратура Долгоруковского района