Прокуратурой Инжавинского района выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания в социальных учреждениях

Прокуратурой Инжавинского района с привлечением специалистов Россельхознадзора и Роспотребнадзора проведены проверки соблюдения требований законодательства при организации питания в социальных учреждениях.

В большинстве проверенных организаций выявлены нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.

Так, при проверке дошкольного учреждения МБДОУ «Инжавинский детский сад «Березка»» установлено, что в помещениях пищеблока, моечной второго корпуса детского сада имеются дефекты отделки стен, частично отсутствует плитка, что не позволяет осуществлять качественную уборку и дезинфекцию помещений. Отсутствует частичная маркировка на используемую посуду, неверно заполняется бракеражный журнал, отсутствует маркировка на хранящиеся в складском помещении овощи.

При проверке детского дома выявлены нарушения требований СанПиН в части ненадлежащих условий хранения мясной продукции, отсутствии маркировки на рыбную продукцию, хранящуюся в холодильном оборудовании.

По выявленным нарушениям прокуратурой района внесены представления в адрес руководителей учреждений. Возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.3 КоАП РФ. Акты прокурорского реагирования находятся в стадии рассмотрения.

Прокуратура Инжавинского района