Мерами прокурорского реагирования пресечены нарушения санитарных норм при организации питания обучающихся в образовательных учреждениях Воловского района

Прокуратура Воловского района провела проверку исполнения законодательства при организации питания в образовательных учреждениях района.

Установлено, что в нарушение требований санитарных норм в столовых отдельных учреждений суточные пробы отбирались не в полном объеме, изготовление продукции производилось без технологической карты, скоропортящиеся пищевые продукты не вносились в журнал бракеража, допускалось использование посуды с нарушением по применению.

Во исполнение требований представлений, внесенных прокурором района директорам трех учреждений образования, выявленные нарушения устранены, должностные лица привлечены к дисциплинарной ответственности.

Также по постановлениям прокурора ответственные лица учреждений привлечены к административной ответственности, предусмотренной ст. 6.6 (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), им назначены наказания в виде штрафов.