В школьных столовых Турочакского района выявлены нарушения санитарных правил

Прокуратура Турочакского района провела проверку соблюдения санитарно-эпидемиологических правил при организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях района.

Проверкой установлено, что в нарушение СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ № 45 от 23.07.2008, в школьных столовых допускаются следующие нарушения: в здании пищеблока протекает крыша, используется посуда (тарелки) со сколами, в «Журнале здоровья» нет результатов осмотра на гнойничковые заболевания, либо указанный журнал заполняется на неделю вперед, допускается нарушение фактического рациона питания, цикличное меню не соответствует утвержденному меню, в холодильниках для продуктов используются нерабочие термометры либо вообще отсутствуют, нарушается температура хранения молочных продуктов, допускается проведение оценки качества блюд не комиссионно, журналы бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведутся.

Указанные нарушения выявлены в МОУ «Турочакская СОШ имени Я.И. Баляева», МОУ «Тондошенска СОШ», филиале МОУ «Тондошенская СОШ» «Верх-Бийская ООШ», МОУ «Кебезенская СОШ», филиале МОУ «Кебезенская СОШ» «Тондошенская ООШ», МОУ «Иогачская СОШ» .

В связи с выявленными нарушениями в адрес директоров 4 школ внесены представления, которые находятся на рассмотрении.

Устранение нарушений на контроле прокуратуры.