Прокуратурой Кадыйского района выявлены нарушения законодательства, регулирующего оборот мясной продукции

Прокуратурой Кадыйского района проведена проверка исполнения законодательства, регулирующего оборот мясной продукции.

Установлено, что на предприятии общественного питания для приготовления блюд используется продукция животного происхождения, находящаяся в холодильной камере. Вместе с тем, ветеринарно-сопроводительные документы на продукцию животноводства отсутствуют, информация о качестве и безопасности пищевых продуктов, соблюдении требований нормативных документов при их изготовлении и обороте на момент проверки представлена не была.

Во время проверки продукция, на которую необходимые документы отсутствуют, изъята из оборота и уничтожена.

По результатам проверки возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения или реализации продуктов животноводства), виновное лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа.