Главная » Сибирский федеральный округ » Иркутская область
08 ноября 2019 года
В связи с участившимися случаями массового отравления граждан на предприятиях общественного питания, занятых изготовлением и реализацией продукции из сырья животного происхождения, прокуратурой Братского района в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и отравлений на территории района организованы и проведены проверки объектов общественного питания.
В ходе проверок установлены факты хранения пищевой продукции животного происхождения без соответствующей маркировки, без ветеринарных сопроводительных документов, указывающих на происхождение продукции, подтверждающих качество и безопасность. В ряде случаев отсутствовали контроль температурных режимов хранения пищевых продуктов, медицинские книжки у работников.
По требованию прокуратуры района индивидуальными предпринимателями мясная продукция без маркировки и товаро-сопроводительной документации снята с реализации.
По постановлениям прокурора виновные привлечены к административной ответственности по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение правил хранения и реализации продуктов животноводства), им назначено наказание в виде штрафа.
Кроме того, в адрес индивидуальных предпринимателей внесены представления об устранении нарушений закона, исполнение которых находится на контроле прокуратуры.
Ссылка на текст новости: http://procrf.ru/news/1021640-prokuraturoy-bratskogo-rayona-k.html
Ссылка на первоисточник: https://epp.genproc.gov.ru/web/proc_38/news/13309.html