Прокуратурой Первореченского района г. Владивостока в ходе проверки исполнения требований санитарно-эпидемиологического законодательства в организациях торговли и общественного питания выявлены нарушения в деятельности индивидуального предпринимателя, осуществляющего торговлю мясной продукцией.
Установлено, что в нарушение требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» предприниматель допустил к работе сотрудника в отсутствии у него медицинской книжки со сведениями о прохождении предварительных и периодических медицинских осмотров, сведений о профилактических прививках, гигиеническом обучении и аттестации.
Кроме этого, вопреки действующим санитарным правилам разделочный инвентарь (колода для рубки мяса) не скреплен металлическими обручами, верхний слой имеет неровности и глубокие трещины.
По данным фактам прокуратурой района возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения).
По результатам его рассмотрения предприниматель привлечен к административной ответственности в виде штрафа.
После вмешательства прокуратуры выявленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства устранены в полном объеме.