Новости

Прокуратуры РФ

Москва

Москва

Лента новостей

Главная Центральный федеральный округ Калужская область

18 апреля 2019 года Прокуратурой Бабынинского района выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства

Прокуратура Бабынинского района провела проверку исполнения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания в образовательных учреждениях района.

Проверкой выявлены факты отсутствия сопроводительных документов на пищевую продукцию, нарушения правил хранения кухонного инвентаря, а также в одном образовательном учреждении выявлен факт допуска к работе на пищевом блоке повара, не прошедшего профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию.

Кроме того, в трех учреждениях салатов готовились из овощей урожая прошлого года без термической обработки.

Во многих учреждениях не соблюдены условия хранения пищевой продукции, уборка складских помещений ведется ненадлежащим образом.

В целях устранения выявленных нарушений, прокуратурой района в адрес директоров 8 образовательных учреждений внесены представления, которые рассмотрены и удовлетворены.

Выявленные нарушения устранены, 9 лиц привлечено к дисциплинарной ответственности.

Также, по постановлению прокурора, 5 должностных лиц привлечены к административной ответственности за совершение правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 Кодекса РФ об административных правонарушениях.

Новость на сайте Прокуратуры РФ Калужской области

Версия для печати Новость была получена автоматически с источника в 2019:04:18 11:00 (МСК)

Регионы России: ЦФО, Калужская область

Другие тэги

Все новости по тэгу ""
Добавить на Яндекс

Календарь новостей

Интернет-приемная
Калужская область

Последние новости

Все новости