Прокуратурой Майминского района с привлечением специалистов Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай проведена проверка в одной из пекарен, в ходе которой выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства.
Так, в ходе проверки выявлены факты хранения муки на полу в тамбуре, не проведение уборки и мойки помещений, а также технологического оборудования.
Кроме того, владельцем пекарни не принимаются меры по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых, не ведется учет и контроль температурно-влажностного режима.
Нарушения, выявленные прокуратурой, являются существенными, поскольку непосредственно угрожают жизни и здоровью граждан.
В целях устранения нарушений в адрес владельца пекарни внесено представление, результат рассмотрения которого находится на контроле прокуратуры района.
Другие тэги
Календарь новостей
Последние новости
