Новости

Прокуратуры РФ

Москва

Москва

Лента новостей

Главная Приволжский федеральный округ Чувашская Республика

16 января 2017 года О результатах проведенных в 2016 году проверок исполнения законодательства при организации школьного питания

Прокуратурой Чувашской Республики обобщены результатыпроведенных в 2016 году проверок соблюдения законодательства в части функционирования школьных столовых, а также организаций, оказывающих услуги школьного питания.

Результаты проверок свидетельствуют о том, что в целом общеобразовательными учреждениями и организациями, оказывающими услуги школьного питания, требования законодательства при организации питания обучающихся соблюдаются. Вместе с тем вскрыты отдельные нарушения.

Установлены факты поставки, приема и хранения в общеобразовательных учреждениях продуктов питания без документов, подтверждающих их безопасность и качество, а также с истекшим сроком реализации и не предназначенные для детского питания.

К примеру, на момент проверки на пищеблоке МБОУ «Юманайская СОШ» Шумерлинского района обнаружено масло сливочное крестьянское с истекшим сроком реализации, мясные полуфабрикаты, не предназначенные для питания детей. При этом на данные продукты и гуляш из говядины отсутствовали документы, подтверждающие их качество и безопасность. По результатам проверки Шумерлинской межрайонной прокуратурой в адрес директора МБОУ «Юманайская СОШ» внесено представление, в отношении старшего повара Аликовского РАЙПО возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения». Акты прокурорского реагирования находятся на рассмотрении.

Подобные нарушения выявлены и пресечены прокуратурой Шемуршинского района в ряде общеобразовательных учреждений района.

Имели место факты отсутствия контроля за поступающими продуктами и готовой продукцией со стороны бракеражных комиссий, созданных в общеобразовательных учреждениях в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства, для проведения оценки качества блюд. Факты выдачи готовой пищи без проведения бракеражными комиссиями контроля и оценки качества блюд установлены прокурорами Аликовского, Козловского, Цивильского, Шемуршинского районов.

Допускались недостатки при формировании бракеражных комиссий. Так, прокурорами Аликовского и Ядринского районов установлены факты отсутствия в составе указанных комиссий медицинских работников. В результате прокурорского вмешательства недостатки устранены.

В некоторых общеобразовательных учреждениях нарушались права обучающихся на получение двухразового горячего питания.

Так, в МБОУ «Тойсинская СОШ» Шемуршинского района организовано только одноразовое горячее питание детей. В этой связи прокуратурой района в адрес директора школы внесено представление об устранении выявленных нарушений закона. Кроме того, в отношении него возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения».

Аналогичные нарушения имели место в деятельности МБОУ «Шихазанская СОШ им. М. Сеспеля» Канашского района, которые после вмешательства Канашского межрайонного прокурора устранены, виновные лица привлечены к дисциплинарной и административной ответственности.

В ряде общеобразовательных учреждений Аликовского, Батыревского, Козловского, Цивильского, Урмарского районов выявлены факты несоответствия фактического рациона питания детей утвержденному примерному меню и предъявляемым требованиям.

Прокуратурами Аликовского, Батыревского и Ядринского районов в деятельности некоторых общеобразовательных учреждений установлены случаи отсутствия дифференцированного меню для обучающихся различных возрастных групп, несоблюдения требований санитарных правил по массе порций готовых блюд и принципов сбалансированного питания.

К примеру, прокуратурой Ядринского района в ходе проверки по обращению законных представителей по поводу ненадлежащей организации питания детей в МБОУ «Большечурашевская СОШ» было установлено, что питание детей однообразное, ассортимент приготавливаемых блюд и кулинарных изделий низкий, в качестве гарниров в ежедневное меню в основном ставились блюда из круп и макаронных изделий, не предлагались гарниры из овощей. На момент проверки в меню полностью отсутствовали кисломолочные продукты, блюда из яиц и творога, фрукты, соки, блюда из мяса и рыбы. Пища для детей разных возрастов готовилась в одном котле, без учета норм питания для разных возрастных групп. Аналогичные нарушения имели место в МБОУ «Ачакская СОШ», МБОУ «Гимназия № 1», МБОУ «Кукшумская ООШ», МБОУ «Советская СОШ», МБОУ «Старотиньская СОШ», МБОУ «Балдаевская СОШ» Ядринского района. По результатам рассмотрения внесенных прокурором района актов реагирования нарушения устранены, виновные лица привлечены к дисциплинарной и административной ответственности.

Прокуратурами Аликовского, Ибресинского, Козловского, Цивильского, Чебоксарского, Шемуршинского районов, Калининского района г. Чебоксары, Шумерлинской межрайонной прокуратурой в большинстве проверенных общеобразовательных учреждений выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при функционировании школьных столовых, основные из которых связаны с ненадлежащим проведением уборок производственных помещений, нарушением технологии обработки, хранения продуктов, приготовления блюд, неисправностью кухонного оборудования, что в свою очередь могло привести к возникновению и распространению инфекционных заболеваний среди обучающихся и сотрудников учреждений.

В 2016 году МБОУ «СОШ № 43» г. Чебоксары имел место случай отравления ряда обучающихся и обращения их в учреждение здравоохранения по поводу кишечной инфекции. Прокуратурой Калининского района г. Чебоксары и контролирующими органами установлены нарушения законодательства при приготовлении в столовой школы пищи и отсутствие должного контроля за качеством поступающей продукции. По итогам рассмотрения представления прокурора района в адрес директора данного образовательного учреждения нарушения устранены. Кроме того, по результатам рассмотрения административных материалов Управлением Роспотребнадзора по ЧР руководитель МБОУ «СОШ № 43», повара ООО «Кулинар плюс» и данное юридическое лицо привлечены к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). По факту отравления детей в октябре прошлого года органом следствия возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил), по которому в настоящее время по нему проводятся следственные действия, направленные на установление всех фактических обстоятельств произошедшего, причин и условий, способствовавших этому.

Прокуратурой Чувашской Республики, прокурорами Вурнарского района и Московского района г. Чебоксары в деятельности ряда общеобразовательных учреждений вскрыты нарушения законности при внедрении системы безналичного расчета за школьное питание, выразившиеся в сборе согласия родителей на обработку персональных данных детей неправомочными лицами и размещения терминалов без согласия собственников имущества. В результате прокурорского вмешательства нарушения устранены, виновные лица привлечены к дисциплинарной и административной ответственности по ст. 13.11 (нарушение установленного законом порядка сбора, хранения, использования или распространения информации о гражданах (персональных данных)).

Всего по результатам проведенных в 2016 году органами прокуратуры Чувашской Республики проверок функционирования школьных столовых, а также организаций, оказывающих услуги школьного питания, выявлено 243 нарушения, в целях их устранения принесено 28 протестов, внесено 42 представления, по результатам рассмотрения которых к дисциплинарной ответственности привлечено 38 должностных лиц, возбуждено 38 дел об административных правонарушениях.

Новость на сайте Прокуратуры РФ Чувашской Республики

Версия для печати Новость была получена автоматически с источника в 2017:01:16 09:01 (МСК)

Регионы России: ПФО, Чувашская Республика

Другие тэги

Все новости по тэгу ""
Добавить на Яндекс

Календарь новостей

Интернет-приемная
Чувашская Республика

Последние новости

Все новости