Прокуратурой Краснохолмского района проведена проверка исполнения ГБУЗ «Краснохолмская ЦРБ» законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии.
Установлено, что в больнице не соблюден температурный режим при хранении продуктов питания, ненадлежащим образом оформлены технологические карты по приготовлению блюд. Кроме того, уборный инвентарь хранится с нарушениями, приказ о назначении лиц, ответственных за раздачу пищевой продукции, отсутствует.
С учетом изложенного руководителю больницы внесено представление, по результатам рассмотрения которого выявленные нарушения устранены, 5 лиц привлечены к дисциплинарной ответственности.
Также прокуратурой в отношении должностного лица учреждения вынесено постановление о возбуждении дела об административном правонарушении по ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), в результате чего виновному назначен штраф в размере 1 тыс. рублей.