Прокуратура г.Димитровграда Ульяновской области в ходе проверки исполнения законодательства в сфере организации питания в муниципальных образовательных учреждениях выявила многочисленные нарушения.
Установлено, что в лицее и школе, обслуживаемых ООО «Альтернатива», крупы хранились в неотапливаемых складских помещениях, на стенах которых обнаружены конденсат и плесень.
Также прокуратурой выяснено, что на пищеблоках указанных организаций, а также 6 детских садов, обслуживаемых ООО «Мордовская кейтеринговая компания», отсутствовали отдельные овощные цеха, и приготовление салатов осуществлялось на столах в горячих цехах.
Данные незаконные действия, связанные с несоблюдением санитарно-эпидемиологических требований, влекли нарушение прав несовершеннолетних.
В этой связи Прокурор г.Димитровграда Ульяновской области потребовал от директора ООО «Альтернатива» и генерального директора ООО «МКК» в представлениях незамедлительно устранить выявленные проверкой нарушения, не допуская аналогичного впредь, и привлечь к ответственности всех виновных должностных лиц.