Прокуратура инициировала привлечение к административной ответственности заведующей детским садом за ненадлежащую организацию питания детей

В ходе проверки соблюдения законодательства об организации питания детей прокуратура Ржаксинского района выявила нарушения санитарно-эпидемиологических требований в одном из дошкольных образовательных учреждений.

Установлено, что вопреки требованиям законодательства, в указанном учреждении суточные пробы не маркировались надлежащим образом; допускались нарушения условий хранения продуктов питания; питание было организовано не в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем учреждения и рекомендуемыми суточными наборами продуктов; при приготовлении блюд не соблюдались щадящие технологии (приготовление на пару).

Все это нарушало права несовершеннолетних на сбалансированное здоровое питание.

Для устранения выявленных нарушений законодательства, причин и условий им способствовавших, прокуратура внесла представление в адрес заведующей указанным образовательным учреждением. Одновременно в отношении нее возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), по результатам рассмотрения которого она привлечена к административной ответственности в виде штрафа в размере 5 тысяч рублей.