Прокурорская проверка вскрыла нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства на пищеблоках ряда школ Суземского района

Прокуратурой Суземского района проведена проверка соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства на пищеблоках образовательных организаций района.

Установлено, что в отдельных школах не всегда соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования при организации питания обучающихся. Так, выявлен факт несвоевременного прохождения кухработником одной из школ медицинского осмотра и гигиенического обучения, в журнале здоровья не всегда указываются результаты осмотра работников пищеблока перед началом работы, в ряде случаев на кухне пищеблока некоторых школ отсутствовал отдельный стол для обработки сырой птицы, установлен факт хранения в холодильнике сливочного масла без сведений о сроке годности и дате изготовления.

Прокурор района внес главе администрации Суземского района представление об устранении нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства. Кроме того, в отношении работников пищеблоков школ, допустивших нарушения, возбуждено 3 дела об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил). Дела направлены для рассмотрения в территориальный орган Роспотребнадзора.

Акты прокурорского реагирования находятся в стадии рассмотрения.