За нарушения ветеринарно-санитарных правил реализации продуктов животноводства прокуратура возбудила производство об административном правонарушении

Прокуратурой Советского района г.Тамбова с участием государственного инспектора отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям проведена проверка, в процессе которой выявлены нарушения требований ветеринарно-санитарного законодательства, допущенные индивидуальным предпринимателем, осуществляющим деятельность по реализации мяса, субпродуктов и мясных полуфабрикатов.

В нарушение требований Закона РФ «О ветеринарии», Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, на хранении в стационарной среднетемпературной холодильной камере, расположенной в подсобном помещении, находилось 200 кг охлаждённого мяса говядины в четвертинах непромышленной выработки, а так же несколько килограммов субпродуктов неизвестного происхождения, без признаков проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и оттисков ветеринарных клейм, подтверждающих выпуск продуктов убоя для продовольственных целей.

К тому же на указанное мясосырье и субпродукты отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность пищевой продукции в ветеринарно-санитарном отношении.

Вместе с тем все указанные продукты предназначались для реализации потребителю.

За нарушения ветеринарно-санитарных правил реализации продуктов животноводства прокуратурой в отношении предпринимателя вынесено постановление о возбуждении производства по делу об административном правонарушении по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ, которое для рассмотрения направлено в управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.