Новости

Прокуратурой Белгородской области проанализировано состояние законности в сфере организации питания детей в образовательных учреждениях в текущем году.

Основные нарушения, выявленные в ходе проверки, касались несоблюдения санитарно-эпидемиологических требований при организации питания (нарушения условий хранения продуктов питания, отсутствие в рационе ряда продуктов, несоблюдение технологических условий приготовления блюд и другие нарушения).

В Грайворонском районе при проверке МБОУ «Головчинская средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов» прокуратурой выявлен факт совместного хранения сырых и готовых продуктов, несоблюдения температурного режима хранения мясного сырья.

Прокурором Краснояружского района в Сергиевской, Графовской и Репяховской школах установлено, что отпуск горячего питания учащимся проводился на переменах продолжительностью менее 20 минут.

Алексеевским межрайонным прокурором при проверке МДОУ «Детский сад комбинированного вида № 8 г. Алексеевка» обнаружены продукты с истекшим сроком годности.

Прокурором г. Белгорода, Валуйским межрайонным прокурором, прокурорами Вейделевского и Корочанского районов установлены факты приготовления блюд в отсутствие технологических карт.

Всего по результатам проверки прокурорами внесено 12 представлений, привлечены к административной ответственности 14 лиц за нарушение санитарных норм и правил по ст. ст. 6.6, 6.7 КоАП РФ на сумму более 60 тыс. руб.

Работа по обеспечению законности в данной сфере органами прокуратуры будет продолжена.