Прокурор Чаинского района Александр Ульянов совместно с председателем контрольно-правовой комиссии Думы Чаинского района Владимиром Пшеничным проверил исполнение требований законодательства при организации питания, обучения и воспитания детей в двух образовательных организациях районного центра.
Проведенной проверкой выявлены многочисленные нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания воспитанников МБДОУ «Подгорнский детский сад «Берёзка». В частности, не соблюдаются условия хранения и сроки годности пищевых продуктов, установленные предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией. Соблюдение температурного режима в холодильном оборудовании контролируется не должным образом. Не весь кухонный инвентарь и посуда имеют необходимую маркировку. Обработка сырых и варёных продуктов проводится на разделочных досках с дефектами покрытия. В помещениях пищеблока хранится неисправное технологическое оборудование.
Аналогичные нарушения санитарных требований и норм выявлены в ходе проверки МАОУ «Подгорнская средняя школа».
По результатам проверки прокурор района внёс представления руководителям вышеуказанных образовательных организаций, а также начальнику Управления образования администрации Чаинского района, потребовав незамедлительного устранения нарушений и привлечения к дисциплинарной ответственности виновных лиц.
Кроме того, в отношении заведующей детского сада возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения).
Акты прокурорского реагирования находятся на рассмотрении.