Новости

Прокуратура Чернушинского района Пермского края совместно со специалистом Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю провела проверку исполнения требований санитарно-эпидемиологического законодательства в ГАПОУ «Краевой политехнический колледж».

Проверкой выявлен ряд нарушений связанных с организацией питания обучающихся.

Так, администрацией учреждения не соблюдался температурный режим хранения продуктов, еженедельное меню не соответствует согласованному примерному 10-дневному меню, отсутствует ведомость контроля за рационом питания

В горячем цехе пищеблока нарушена поточность технологических процессов, в складском помещении осуществляется прием и хранение пищевых продуктов и продовольственного сырья, используемых для питания детей без документов, подтверждающих их качество и безопасность.

По итогам проверки прокурором района директору учреждения внесено представление.

Кроме того, в отношении должностного лица учреждения возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).

Рассмотрение актов прокурорского реагирования находится на контроле прокуратуры, вплоть до полного устранения нарушений.

Прокуратура Чернушинского района Пермского края