Проверкой установлено, что с 05.08.2020 на территории Касимовского района при школах были открыты лагеря дневного пребывания детей, в которых организовано двухразовое питание.
Однако, практически во всех из них выявлены факты несоблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания и отдыха детей.
Распространенным нарушением явилось отсутствие москитных сеток в игровых комнатах, а также в столовой, т.е. нарушение п.п. 6.2 и 11.20 СанПиН 2.4.4.2599-10. Нередки случаи нарушения требований п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 - хранение продуктов на пищеблоке без маркировки с информацией о производителе, не соблюдение маркировки разделочного инвентаря и кухонной посуды, в гардеробной санитарная одежда поваров хранилась вместе с их личной одеждой, в холодильниках не соблюдается температурный режим хранения суточных проб).
В одной из школ Касимовского района также выявлено, что в нарушение требований п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 на момент проверки (13.08.2020) в холодильнике на пищевом блоке хранилась сметана 20 % жирности в количестве 5 ед. по 450 гр. с истекшим сроком годности.
Кроме того, в городской школе выявлено нарушение требований п. 1.7 СанПиН 2.4.4.2599-10 - в личных медицинских карточках сотрудников отсутствуют сведения о прохождении гигиенической аттестации перед открытием пришкольного лагеря.
В целях устранения выявленных нарушений закона Касимовской межрайонной прокуратурой директорам школ внесено 11 представлений, которые находятся на рассмотрении (на настоящий момент по результатам рассмотрения 3 представлений 6 должностных лиц привлечено к дисциплинарной ответственности).
Кроме того, в отношении должностных лиц, допустивших указанные нарушения, возбуждено 21 производство по делу об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ, и 7 производств по делу об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 14.8 КоАП РФ, по результатам рассмотрения которых виновные лица привлечены к административной ответственности.
Подготовлено Касимовской межрайонной прокуратурой
Другие тэги
Календарь новостей
Последние новости
