Прокуратура Козульского района провела проверку исполнения образовательными учреждениями района требований законодательства, гарантирующего предоставление качественного питания несовершеннолетним.
В ходе проверки вскрыты многочисленные нарушения требований Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а также СанПиН 2.4.5.2409-08.
Отдельными образовательными учреждениями нарушены правила температурного хранения продуктов питания, а в одном из детских садов продукты находились на полу.
Допущено нахождение на складах продукции без сопроводительных документов, подтверждающих ее качество, в отсутствие маркировки, размещение отходов на пищеблоке.
В некоторых учреждениях не осуществлялось снятие пробы перед выдачей готовой продукции, оценка качества блюд, ненадлежащим образом организована работа бракеражной комиссии, использовались столовые приборы, несоответствующие предъявляемым требованиям.
По результатам проверки прокуратурой района в отношении директоров образовательных и заведующих дошкольных учреждений образования возбуждено 15 дел об административных правонарушениях по ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения), ст. 7.18 КоАП РФ (нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, правил производства продуктов переработки зерна), ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства).
По постановлениям прокурора все виновные должностные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов.
По итогам рассмотрения представлений прокуратуры, внесенных в адрес руководителей образовательных организаций, допущенные нарушения устранены, 47 лиц привлечены к дисциплинарной ответственности.
Другие тэги
Календарь новостей
Последние новости
